店面拆了转让费的处理方式主要取决于合同条款、当地法律法规以及实际情况。以下是一些可能的处理方式：
如果转让合同中有明确约定关于拆迁情况下的处理方式，比如拆迁补偿包括转让费的返还，那么可以依据合同条款进行操作。
如果合同中没有相关约定，可以尝试与房东协商，看是否能够达成新的协议来处理拆迁和转让费的问题。
根据《国有土地上房屋征收与补偿条例》，拆迁补偿应当给予被征收房屋所有权人，但转让费通常不在补偿范围内。
《城市房屋拆迁管理条例》规定，拆迁人应当支付搬迁补助费、临时安置补助费和停产停业补偿费等，这些补偿可能适用于承租人。
尝试与房东和拆迁方进行协商，看是否能够达成某种形式的补偿协议，比如部分转让费的返还或其他形式的补偿。
如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决，比如向法院提起诉讼。
收集相关证据，如合同、转账记录、拆迁通知等，以便在协商或诉讼过程中使用。
在处理此类问题时，建议咨询专业律师，获取更具体的法律意见和帮助。
建议
提前规划：在签订转让合同时，尽量将拆迁等不可预见情况考虑在内，并明确约定相关处理方式。
及时沟通：一旦确定拆迁，及时与房东和拆迁方沟通，争取最大的利益保障。
保留证据：确保所有相关文件和证据得到妥善保存，以便在需要时能够提供有力的支持。
通过以上步骤，可以更好地处理店面拆迁后的转让费问题，最大限度地保护自己的合法权益。
