早餐的最佳时间是7~8点。
人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。
如果吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以，如果7点左右起床，7:30左右再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
另外，早餐与中餐以间隔4~5小时为好，从这个角度来说，早餐也宜安排在7~8点。
