这段时间，市民孙女士的购物清单上越来越“养生”，炒菜的料酒要买草本的，早餐麦片不是“八珍”就是“七白”，总之主打一个“药食同源”……近年来，中医文化悄然融入现代生活，不少养生爱好者开始“对症吃饭”。
“对症吃饭”
32岁的孙女士平时工作挺忙，压力也比较大，早早就处于亚健康状态。前几年，她爱上了养生，不仅将每天不落的咖啡换成了热茶，还不时买一些综合维生素、益气补血类的保健品。
最近这一年，孙女士的“养生赛道”越来越宽，喜欢上了能将中药与日常饮食相搭配的食物。“我平时胃口不太好，以前经常买一些复方鸡内金之类的消化药吃。后来，我上网时发现一家店里卖鸡内金蛋糕，就经常买一些当早餐。”
除了鸡内金蛋糕，孙女士早餐吃的麦片也“不简单”，她特意买来的“八珍燕麦片”里，除了麦片还添加了山楂、莲子、陈皮等，据说可以“温润养胃”。如今，孙女士购物时都会优先购买一些“药食同源”的食品。“配方更养生，吃完身体挺舒服，感觉很健康。”孙女士说。
“花式养生”
从添加了人参的“熬夜水”，到各种中药代茶饮、炖煮饮品，对重视养生的市民来说，这些产品的出现无疑为他们提供了一种更加方便的养生方式。
“最近我买了不少药膳馒头，有红枣枸杞的、桑叶茯苓的、葛根决明子的，味道不错，吃着感觉也挺好。”市民张女士告诉记者，她平时也会尽量多选择一些添加了中药成分的养生食品。为此，喜欢吃零食的她还特意买了不少龟苓膏吃，虽然不知道对身体是否有益处，但起码心理上的“罪恶感”减轻了不少。
日前，记者走访市区一些超市看到，药食搭配的商品并不少见。在一家超市调料区的显著位置，摆放着不少某品牌的“草本料酒”，配料表上不仅有当归，还有丁香、桂皮等。在冲调饮品区，这类产品更是不少。
在网络平台上，关于“花式养生”“药食同源”的话题吸引了不少人，各种添加了中药成分的养生食品同样销量可观。不少消费者说，这些食品让养生变得简单有趣了。记者看到，一家购物平台上销售的“鸡内金南瓜小蛋糕”，销量已有“1万+”。
市民马先生平时常上火咳嗽，他在网上学了一道养生汤的制作方法，还特意到药店买来了苦参、黄连、半夏等中药，回来搭配食材炖煮。“刚吃过一两次，还没见到什么效果，或许多吃一段时间会有效吧。”说起养生汤的功效，马先生坦言他也是半信半疑，“毕竟里面含有药物成分，我不敢长期吃。可是只吃一两次的话，又担心没什么效果。”
谨慎选择勿跟风
对此，记者联系到沧州市中心医院国医堂副主任张旭杰。张旭杰表示，快节奏的生活让不少市民处于亚健康状态。近些年，注重养生的人越来越多。一些中药，其实也是我们日常中食用的调料或食材。将中药与日常饮食搭配起来恰当地食用，可以起到防病强身的效果。“除了药食同源的搭配，市民也可以尝试‘五色养五脏’，就是‘白入肺、黑入肾、黄入脾、赤入心、青入肝’，通过调整饮食来养生保健。”
不过，药食搭配不能盲目跟风，市民应结合自身体质，科学对待。张旭杰建议，有药食搭配养生需求的市民，最好提前咨询医生，在专业人士的指导下选择适合自身体质的药食搭配方式。此外，人的体质在不断变化，同一种药食搭配方式时间不宜过长，应伴随体质变化及时调整。市民平时选购药食搭配的食品时，尽量选择大品牌、有品质保证的产品。她还提醒家长，不要过度给儿童进补：“最适合孩子的养生方式，就是均衡饮食，避免吃得油腻、过饱，多进行户外锻炼。”
（记者 刘冰祎 摄影报道）
