每个人都不希望时光在自己身上留下印记，延缓衰老就成了永恒的追求。而饮食里的秘密，或许是让你越吃越年轻的答案！爱美的女人，建议：多吃这9种食物，含铁量高，春天常吃气色好，从内而外散发出青春活力。

一、鸭血

推荐食谱：韭菜炒鸭血

食材：洋葱（切丝）、鸭血（切块）、小米辣、葱、剁椒、蚝油、生抽、陈醋、花椒面、鸡精、白糖

做法：

1、热锅热油，下入剁椒、小米辣、葱花翻炒几秒

2、加入1勺鸡精、花椒面，一点点白糖翻炒

3、倒入鸭血翻炒几秒，加入1勺生抽、蚝油，少量陈醋，再倒入洋葱、韭菜大火翻炒2分钟左右，关火起锅装盘。

二、羊肉

推荐食谱：红烧羊肉

食材：羊肉1000克、大葱一根、卤味料包一份、小米椒3根（喜欢辣可以增加）、生姜一份、羊肉洗净备用

做法：

1、油爆香，放入2/3的葱段、姜片，小米椒，再放入羊肉一起煸一下，盛出备用

2、把炒好的羊肉放入电饭煲内，加入啤酒，卤料包，选肉类键煮40分钟

3、干净的锅内倒入少许油，加少许冰糖，炒出糖色后加入炖好的羊肉，加入少许炖羊肉的汤汁

4、加入生抽、老抽、盐调味，加入剩下的葱段、小米椒，一起烧到收汁就可以了

三、牛肉

推荐食谱：啤酒牛腩煲

食材：牛腩400克、白萝卜一个、姜一块、啤酒一罐、盐、白胡椒、生抽、蚝油、料酒、老抽、黄豆酱、柱侯酱、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、山楂、冰糖

做法：

1、牛肉清洗干净，凉水下锅加姜片料酒焯水，水开撇去浮沫捞出牛肉用温水冲洗干净。焯牛肉的水不要倒，过滤掉渣渣备用，白萝卜切块备用

2、起锅烧油，下牛肉煎炒至表皮焦黄，加姜片大料炒香。调味：黄豆酱、柱侯酱、料酒、蚝油各一勺，老抽、白胡椒、鸡精各半勺，生抽两勺炒香炒上色

3、倒入半罐啤酒和牛肉原汤，半勺盐开小火炖煮一个小时，下白萝卜继续炖20分钟，就可以收汁出锅啦

四、猪肝

推荐食谱：爆炒猪肝

补铁补血好帮手，吃的就是那一口嫩滑醇香!

食材：猪肝、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖

做法：

1、猪肝洗净切片，反复冲洗去除血水

2、加生抽、老抽、料酒、耗油、淀粉，抓匀腌制半小时，倒出腌制的汁水

3、水烧开，猪肝入锅10秒捞出，姜蒜、青椒切好备用

4、锅里热油，舀一勺豆瓣酱炒香，再放入姜蒜，倒入青椒和猪肝，大火快速翻炒大概40秒，起锅前加一勺糖。

五、鸡蛋

推荐食谱：鱼香鸡蛋

食材：鸡蛋、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、油、郫县豆瓣酱、淀粉、生抽、糖、醋

做法：

1、鱼香汁：3瓷勺醋、2瓷勺生抽、3瓷勺白糖，3瓷勺水淀粉，搅匀

2、鸡蛋打散，木耳泡发切丝、青椒、胡萝卜切丝，葱姜蒜切碎

3、热锅倒油，倒入蛋液炒散，盛出

4、锅里补点油，下葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒出红油，下木耳、青椒、胡萝卜丝炒软，倒入鸡蛋、淋鱼香汁，炒匀收汁

六、黑米

推荐食谱：黑米饭团

食材：黑米、糯米、肉松、鸡蛋、生菜、萝卜丝、香肠、泡菜

做法:

1、黑米和糯米预先浸泡至少4个小时(如果要糯米上色可以和黑米一起浸泡)，用电饭锅放适量的水将两种米一起煮熟(煮饭的水必须比平时煮饭的水少一些)

2、事先将鸡蛋和午餐肉煎熟,切成条备用

3、将黑糯米饭稍微放凉后,铺在保鲜纸上,依序放上自己喜欢的材料,糯米饭、肉松、生菜、蛋丝、萝卜丝、泡菜、午餐肉

4、当所有材料都放齐的时候,将保鲜膜整个包裹起来成长条,两边的收口拧紧,要吃的时候将饭团切开即可

七、紫菜

推荐食谱：紫菜蛋花汤

食材：紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、香菜、盐、香油、白胡椒粉

做法：

1、紫菜撕开，香菜、葱花切末，与虾皮一起放入汤碗，加适量盐、白胡椒粉、香油，备用

2、鸡蛋打成蛋液备用

3、烧约一碗汤量的清水，煮开后调小火，将蛋液缓慢倒入汤锅，（不要搅动）形成蛋花，将蛋花汤倒入备有底料的汤碗内盛出即可。

八、芹菜

推荐食谱：芹菜炒土豆丝

食材：土豆，芹菜、蒜末、花椒粒、姜丝

做法：

1、土豆切成丝，放油锅里煎一下捞出备用

2、油热放入蒜末，花椒粒，姜丝，爆香

3、放入芹菜，炒断生，放土豆丝，放2勺生抽，1勺蚝油，十三香，盐，糖，鸡精。翻炒均匀即可开吃。

九、菠菜

推荐食谱：清炒菠菜

菠菜是一种很有营养的蔬菜，经常吃对身体好清爽不油腻 也是减肥必备蔬菜 快来一起试试吧

食材： 菠菜 、干辣椒段 、姜、鸡精

1、菠菜清洗干净备用 ，干辣椒切成段、 姜切成片备用

2、锅中水开倒入菠菜烫10秒 捞出沥干水分

3、锅中倒入少许油 ，加入干辣椒段 、姜片爆香，倒入菠菜翻炒片刻加盐少许鸡精 翻炒15秒即可。