需要的食材有：鸡蛋、酸奶、面粉、糖、淀粉、油
1.先把蛋黄打散，加入一勺糖和适量的油搅拌均匀，再倒入酸奶搅拌均匀
2.加入淀粉和面粉，搅拌至顺滑没有颗粒，放置一边备用
3.打发蛋清，分三次加糖打到硬性发泡
4.将打发的蛋白分两次加入鸡蛋糊里，用刮刀上下翻拌至面糊细致
5.在电饭煲内胆刷一些油，把面糊倒入内胆，煮15分钟左右，时间到了之后记得焖一会
6.用刀切成四份，有点像芝士蛋糕
这就是最后的成品，软糯甜滑非常好吃，没有烤箱也能做好吃的蛋糕
