小区没水时，可以采取以下步骤来查找问题和投诉：
首先应该联系小区的物业公司，询问是否因维修或其他业务在进行停水，并了解具体的停水原因和预计恢复时间。
如果物业公司未能提供满意的回复或解决问题，可以向业主委员会投诉，由委员会成员敦促物业及时解决业主的问题。若多次投诉物业无效，业主委员会可以走流程更换物业公司。
若物业管理部门未能给出满意的回复，可以向相关主管部门提出投诉，包括物业管理机构、电力供应部门以及饮用水负责单位等。如果问题依然无法得到妥善处理，可以拨打市长热线或市政热线进行反映，或者直接向房屋管理办公室、物业管理办公室等进行投诉。
如果怀疑是供水系统的问题，可以直接联系当地的自来水公司，了解具体情况并寻求帮助。
作为业主，可以向县级以上地方人民政府房地产行政主管部门投诉，以维护自己的合法权益。该部门负责监管物业服务企业的行为，对于物业公司的违规行为有权进行查处。
如果以上方法都无法解决问题，业主可以寻求法律帮助，向人民法院起诉物业公司或其他相关部门。
建议业主在遇到小区停水情况时，首先联系物业公司了解情况，然后根据问题的性质选择合适的部门进行投诉或寻求法律帮助。
