“什么债什么主”中的“债”指的是 债权人和债务人之间的权利和义务关系。具体来说：
债权人：享有权利的一方当事人，有权请求特定义务人为或不为一定行为。
债务人：负有义务的一方当事人，必须按照约定或法律规定履行特定行为。
债的客体：也称债的标的，是指债务人依当事人约定或法律规定应为或不应为的特定行为，统称为给付。
债是按照合同的约定或者按照法律规定，在当事人之间产生的特定的权利和义务关系。每一方主体，都既可以为一人，也可以为数人。
总结：
“什么债什么主”中的“债”主要涉及 债权人和债务人之间的权利和义务关系，其中债权人有权请求债务人履行特定行为，而债务人必须按照约定或法律规定履行义务。债的关系是依据合同或法律规定建立的，双方主体可以是自然人、法人或非法人组织。
