当遇到租客不交租金的情况时，房东可以采取以下步骤处理：
首先，与租户进行充分沟通，了解其未交租金的原因。如果租户遇到突发经济困难，可以尝试协商解决方案，如宽限期或分期支付租金。
仔细查看租赁合同中关于逾期支付租金和解除合同的条款，按照合同规定的步骤执行。通常会先发送书面的催款通知，给租户一个合理期限（如15天）来支付租金，并保留好相关的凭证，如快递单据等。
如果租户在规定时间内仍未支付租金，房东可以发送一份正式的书面通知，要求租户在限期内清理所有物品并搬离房屋。如果租户逾期不处理，房东可以自行处理这些物品，并产生费用由租户承担。
如果上述步骤均无效，房东可以直接向法院起诉，要求支付租金并解除租赁合同，让租户腾退房屋。在诉讼过程中，需要准备好租赁合同、租金支付记录、催款通知等证据。
如果法院判决生效后，租户仍不执行，房东可以申请强制执行来收回房屋。
除了法律途径外，房东还可以选择通过第三方协助，如请警察或物业帮忙开锁，并全程录像，列明租户的财产清单，将租客的物品妥善安置后换上新锁。
为了避免类似情况再次发生，房东可以在租赁合同中增加“赋强条款”，并办理赋予强制执行效力的公证。这样，在承租方不按约定交纳租金时，出租人可以直接凭借公证书向人民法院申请强制执行。
建议房东在处理此类问题时，尽量采取合法、合理的方式，避免使用暴力或过激手段，以免引发更大的纠纷。
